
If you are ever in Utrecht, Holland a visit to C’est Ca is a must. The concept is perfect, you get a 5 course meal which is preset so you basically eat food that you don’t do otherwise which is exquisite. 
This little or might I say long penis like creation was our first course. It’s a panco fried white asparagus with lamb terrine and wasabi mayo, truly delicious. And of course a Leffe is custom as the pre drink. 
A menu full of fairy tails about the origin of the food, is what it basically says in Dutch meaning that there is no such thing as food with a pure background. 
My man Jeroen, looking sexy as always..
The fifth dish, the Dutch cheese platter which truly melted in my mouth, I had a lovely fig/ raisin sweet vine that took the taste to another level.
- PÅ KROGEN - MAT & KAFFE
-
maj19th
No CommentsC’est Ca
Posted in: ISA COUTURE, PÅ KROGEN - MAT & KAFFE
-
juli21st
No CommentsCaleo
Posted in: PÅ KROGEN - MAT & KAFFE
Om ni skall ut och käka i Göteborg fast ni inte vet vart ni skall gå så är alltid Caleo rätt. God mat gott häng och trevig personal. Jag tog den klassiska dijoncarpaccion igår, men kan tipsa om det mesta på menyn som steaksandwichen, tunfiskssalladen, oxfilespätten mm. Det bästa jag vet är att ta flera mindre rätter. På bilden ser vi Hanna och Jossan. Så glad att jag fått hänga lite med båda men speciellt med Jossan för det är så sällan man får se henne hemma i Sverige, men förhoppningsvis kanske det blir ändring på det snart. Hoppas på det. -
maj8th
No CommentsDet snöade i tisdags.
Posted in: PÅ KROGEN - MAT & KAFFE
Det snöade i tisdags och idag sitter jag i T-shirt med en piggelin ena handen och njuter av solen. Tessan, Carro, Carros hundar och jag åkte ner till Särö för en liten promenad längs säröbanan med avslutnde fika på Blomstermåla. Känns rätt bra att bo i Sverige och inte utomlands dagar som dessa.

-
maj7th
1 CommentB.A.R.
Posted in: AKTUELLT, PÅ KROGEN - MAT & KAFFE
Var uppe i kära Stockholm på en liten business trip i veckan. Det var Nordic e-commerce summit där många av nordens större e-handlare samlas för att ta del av erfarenheter, trender, nyheter mm. Mässan var bra. Jag hade dock gärna velat se lite mer inkommande trender, men på det stora hela helt ok. Medans jag var i Stockholm var det även lite nyhetsbyråer som snappat upp min nya tjänst där jag personligen var mest nöjd över att pryda IDG`s och Teknik Freaks`s sida haha. På kvällen sket jag i den arrangerade festen och mötte upp med Malin och Rebecca. Först bjöd jag på lite snittar och Rosébubbel i form av Rotari hemma hos Casa del Bengtsson (Lånade brorsans lägenhet). Sedan ”bar” det av mot restaurangen B.A.R.
Med en trevlig atmosfär och många människor var mitt första intryck ett trevligt sådant. Vi blev satta mitt i restaurangen och det var dags att betställa. Efter att ha gått loss på snittarna kände jag mig allt annat än hungrig och bestämde mig för att en dessert var i sin ordning. Malin och Rebecca kollade lite lustigt på mig när jag kläckte ordern likaså servitören som knappt kunde hålla sin min. Till min dessert betsälldes även lite ”passande” rödtjut. ett klassiskt Cotes du rhone. Kombinationen var kanske inte magisk, men efterrätten var god. Rebecca fick in en gödkalv med sallad men Malins rätt hade de glömt. När vi sedan stannade en annan servitris och klagade på att Malin inte fått in sin fisk fick hon en jävla fart när hon såg att jag redan satt med min efterrätt. B.A.R var schysst även fast de gjorde vissa missar med serveringen, kan rekommendera att gå dit.



Malin var lite sugen på spädgrisen. -
april10th
3 CommentsEn liten cykeltur
Posted in: PÅ KROGEN - MAT & KAFFE
Man får passa på att vistas lite i solen medans den är här, därför tog Jake och jag en liten cykeltur. Målet var Långredrag värdshus men vi nöjde oss med en lunch vid röda sten. Jacob tog en räkmacka och jag en köttbit som smakade skit. Den måste varit rutten för jag mår både dåligt och har ont i magen. Ingen skön kombo. I vilket fall fick vi lite motion vilket var väl behövligt. Har varit en skön helg, synd bara att den tog slut så fort. Hörs imon. Ciao.



-
mars29th
No CommentsALTA MAREA
Posted in: PÅ KROGEN - MAT & KAFFE
Efter att ha sett kanal 3´s ”Kniven mot strupen” i söndags så kände Jake och jag att det kanske var dags att besöka Alta Marea på Linnégatan. I programmet så rackade de ner rätt bra på den stackars restaurangen. Allt var piss, köket, maten, servicen och råvarorna, men mot slutet av sändningstiden kändes det ändå som om att de kirrade biffen så vi bestämde oss för att ge de en chans. Lokalen var halvmysig, inte mer än så. För ovanlighetens skull bestämde vi in samma rätt. Det blev entrecote, med sauterade grönsaker och någon slags ugnsbakad potatis. Maten var god, inget superspeciellt, men det kändes fräscht. Servicen var väl sådär. De glömde till exempel ställa fram brödet så det fick vi halvvägs in i huvudrätten. Det gjorde dock inget för brödskivorna var sega och nästan lika hårda som knäcke. Jag kan tycka att priserna var lite höga för det man fick. tror vi betalade 250 kronor per huvudrätt, men vi hade enjoyguiden så det blev halva priset och då var det ok.


Betyg
Miljö………….


Service………


Mat…………..


Totalt 9 tigrar av 15 möjliga. -
mars27th
8 Comments
Äntligen har jag en ny macbook pro. Försäkringsbolaget var grymma. Det gick snabbt, jag fick grym service och en helt ny dator med minimal självrisk. Tack Länsförsäkringar! För att göra det lite enklare hade jag kanske inte behövt köpa den nya datornn klockan 5 i fredags då f-cking iPad 2 släpptes. Fick armbåga mig fram bland personer som campat utanför butiken i dagar med repliken ”jag skall inte köpa iPad 2 utan en macbook pro.” I vilket fall gick det tillslut bra, men det är något med operativsystemet som gör att många program helt buggar ut typ photoshop, iphoto, iworks etc så jag antar att jag får ta mig en tripp förbi butiken imorogon igen.
När jag tänker efter har det varit en grym vecka. Blev erbjuden tjänsten som e-handelsansvarig för SIBA norden, vilket jag såklart tackade jag till. Så säg hej till nya nordenansvarige. YES! För att fira stack Carro, Tessan och jag ner på stan för att förtära finmiddag. Myntet föll på Bon som var smockfullt som vanligt, men Carro löste ett bord. Vi inledde med något sydafrikansk mouserande medans vi ögnade igenom menyn. (Behövde dock inte ens kolla igenom menyn för jag visste redan vad jag ville ha). Det blev den klassiska carpaccion, Carro tog råbiffen och Tessan hoppade på Tonfisksalladen. Allt var jättegott, servicen kalas och stämningen på topp. Efter ett par timmars tjatter om gamla roliga anekdoter tackade Tessan för kaffet och Carro och jag stack vidare till Lounge(s) för att känna på pulsen som var medium om jag skall vara ärlig. Men det gött att träffa Kobra, Sjögräs, Mackan och Lama. Sitter nu denna söndagseftermiddag och kollar igenom lite förändringar som kommer att ske på bloggen inom kort, så ha ögonen öppna för bloggen kanske kommer att utökas lite. Mer säger jag inte nu.
Betyg
Miljö………….



Service………




Mat…………..



Totalt 13 tigrar av 15 möjliga. -
mars14th
4 CommentsPUTA MADRE
Posted in: PÅ KROGEN - MAT & KAFFE
Tack för i helgen. Sitter här nu på måndag morgon och är något seg efter en tvådagars. Man brukar ju få träningsverk när man inte tränat på ett tag, men jag kan säga att samma gäller att festa. Min kropp är helt slut. Känns som om jag sprungit ett maraton, men det var det värt.
På lördagen firade vi Malins 26-årsdag och efter några drinkar och snittar hemma stack vi ner till Magasinsgatan närmare bestämt restaurang Puta Madre. Först och främst vill jag säga att atmosfären där inne var underbar. Drag i baren, schysst inredning och trevlig personal. Vi fick sitta på det ”stora bordet” direkt in till vänster och jag kan säga att man sitter rätt bra där. Direkt efter vi satt oss kom drinkarna in och jag vet inte om det bara var jag, men jag kunde inte dricka upp min Margarita för den smakade skit. Efter att ha bytt till en mojito var jag åter igen ”back on track” och då började smårätterna som vi beställt innan strömma in. Missförstå mig inte, jag är inte den som är den, jag äter det mesta, men rätterna vi fick in smakade verkligen skit. Krabban kändes halvrutten och var dränkt i koriander, den fyllda paprikan var ingen höjdare och fisk”bollen” behöver knappt nämnas. När jag tänker efter kunde jag inte ens komma fram till vad paprikan var fylld med förutom kanel. Skall ni besöka Puta Madre så är det inte vara på grund av maten utan stick istället dit och häng i baren. Betyg
Miljö………….




Service………


Mat…………..
Totalt 9 tigrar av 15 möjliga. -
februari21st
1 CommentJAKE Bloggar
Posted in: PÅ KROGEN - MAT & KAFFE
I fredags bestämde vi oss för att gå på bio och se Sanctum. Hungriga som vi var efter jobbet gick vi till la Terazza då det såg mysigt ut och varpå vägen till biografen. Stället var trevligt inredd och vi fickett litet bord för två. 
Rätterna var ganska dyra men vi bestämde oss för en hjortinnerfilè och vitlöksinbakad oxfilè. Efter bara några minuter kom maten in, vi sa visserligen att vi hade lite bråttom till bion men så snabbt som det här gick så blev vi lite tveksamma. Det visade sig snart att de hade glömt att värma maten. Både Isas och min rätt var kylskåpskalla i mitten. Vi sa till servitrisen, hon bad om ursäkt och försvann iväg med tallrikarna. Nu dröjde det plötsligt 15 minuter mot föregående 5 innan vi fick tillbaka maten men tillslut kom den så tillbaka och vi kunde återuppta ätandet. Tyvärr räckte inte heller 15 minuter för att få maten varm och köttet var nu rumstempererat istället för klylskåpskallt. Något sena till bion åt vi upp ändå och lämnade stället utan att lämna en krona i dricks. Inte att rekommendera!Jake
Ps. Bion var skit, se den inte. Sonen var den enda som överlevde. Ds.
-
februari13th
1 CommentEGG & MILK
Posted in: PÅ KROGEN - MAT & KAFFE
Efter något glas vin igår kände både Jake och jag att det var läge att skippa den nyttiga morgonsmoothien och hoppa på lite stekt ägg och bacon på lokalhaket Egg & Milk. Om ni inte varit där är det en amerikanskinspirerad diner som bara har öppet till klockan 3 på dagarna. Man kan välja mellan waffles, american pancakes, bagels, diverse baconrätter samt mycket mer. Det är inte prceis nyckelhålsmärkt mat, men det passade oss perfekt såhär en söndagsförmiddag.

Som ni ser på bilden blev Jake extra glad när han fått lite bacon. Nu blir det en liten promenad i ett vårsolsdränkt Slottskogen.














Follow isacouture.com on instagram.










